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コース内容詳細

コース名
お菓子ポイントレッスン 〜スポンジ編〜
内容紹介
スポンジを美味しくふわふわに作りたい!そんなあなたにピッタリのレッスンです。
道具の選び方から、泡立てのコツ、粉合わせの仕方や生地状態の見極めの仕方など、上手に仕上げるポイントが満載。スポンジのアレンジ方法も併せてご紹介します。
2回作るので、スポンジの基本がしっかり身に付きます。美味しいスポンジは“お菓子上手”の始まりです。
お菓子ポイントレッスン〜スポンジ編〜
開催日時
【2017/11/07(火) 】
10:30〜13:00
抽選結果連絡完了


【2017/11/18(土) 】
14:30〜17:00
抽選結果連絡完了


受講料
3,000円(税込)
場所
メニュー
○スポンジシート1枚(ロールケーキに仕上げます。試食分含む持ち帰り)
○スポンジ1台(15cm丸型で焼いてそのまま持ち帰り)
※スポンジ生地をマスターするため、2回生地を作ります。丸型とオーブン皿で作るシートをそれぞれ1台ずつ体験いただきます。
対象
一般  (16歳以上)
定員
8名
締切
2017年10月15日(日) 必着
申込方法
全て「満員」となりました。

定員に達しておりますが「キャンセル待ち」としてお申込みいただけます。
キャンセル待ちをご希望の方は、お電話にて下記お問い合わせ先までお申込みください。
キャンセルが出ましたら随時、お電話にてご連絡させていただきます。

お電話の際、以下の情報をお知らせください。
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 2.開催日時
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【お問い合わせ先】
 東京ガス キッチンランド八王子
 〒192-0046 東京都八王子市明神町3-3-9
 TEL:042-645-7841

 ※電話受付時間:9:00〜17:00(スタッフ不在の場合は留守番電話にて対応)
 ※定休日:月曜日・その他教室休業日

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