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コース内容詳細

コース名
エコ・クッキング 〜2月 省エネ月間〜 土鍋でほっこり おうちチャイニーズ
内容紹介
土鍋を使ってスペアリブと旬の白菜をじっくり煮込みます、土鍋の保温効果でスペアリブは柔らかく、白菜は芯まで味が染みて箸が進むこと間違いなし。器ごと蒸したスープは、熱々がいつまでも楽しめます。蒸す時の湯で茹で物をしたり、同時調理で下ごしらえしたりエネルギーを無駄なく使って和え物とデザートを作ります。
エコ・クッキング〜2月 省エネ月間〜 土鍋でほっこり おうちチャイニーズ
開催日時
【2018/02/04(日) 】
10:30〜13:00
抽選結果連絡完了


【2018/02/04(日) 】
14:30〜17:00
抽選結果連絡完了


受講料
3,800円(税込)
場所
メニュー
○白菜とスペアリブの煮込み
素材の旨味を余すことなくいただきます。余熱で柔らかく仕上がります。

〇熱々旨味スープ
干し貝柱とひき肉、野菜等を器に分け入れ、フライパンで蒸して作ります。

○ホタテとクラゲの和えもの
グリルで焼いたホタテにクラゲと旬の大根を合わせた和え物。

○豆花(トウファ)風デザート
台湾の人気デザートをアレンジしました。サツマイモの甘煮を添えて、やさしい味わいです。
対象
一般  (16歳以上)
定員
12名
締切
2018年01月15日(月) 必着
申込方法
全て「満員」となりました。

定員に達しておりますが「キャンセル待ち」としてお申込みいただけます。
キャンセル待ちをご希望の方は、お電話にて下記お問い合わせ先までお申込みください。
キャンセルが出ましたら随時、お電話にてご連絡させていただきます。

お電話の際、以下の情報をお知らせください。
 1.希望コース名
 2.開催日時
 3.郵便番号
 4.住所
 5.氏名
 6.生年月日(年齢)
 7.電話番号

【お問い合わせ先】
 東京ガス キッチンランド目黒
 〒153-0063 東京都目黒区目黒3-1-3
 TEL:03-5722-2955

 ※電話受付時間:9:00〜17:00(スタッフ不在の場合は留守番電話にて対応)
 ※定休日:月曜日・その他教室休業日

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