東京ガス：東京ガス料理教室／当料理教室のご紹介

当料理教室と特長についてご紹介いたします。

東京ガスの料理教室って？

ご家庭の台所になくてはならないガスの炎を提供している企業として、東京ガスは、昔から料理講習会を開き、「食」とは密接なかかわりを持って参りました。
現在では、ガスは大規模な冷暖房からご家庭のお風呂、暖房など様々な分野でご利用いただいております。その中でも、台所の炎を担う「調理」という分野は、お客さまにガスというエネルギーをより身近に感じていただける分野として、大切にしております。
心を込めて作った、炎を使った温かみのある料理には、特別のおいしさがあります。東京ガスは料理教室を通じて、そんな暖かい料理を生み出す、家庭での調理を応援していきたいと考えております。

東京ガス料理教室は専属の料理講師がきめ細やかに対応いたしますので、もちろん初めてのかたでも安心。毎日の献立作りに役立つ、季節の素材を使った定番の家庭料理からおもてなしの料理、そして手作りのおいしさあふれるお菓子やパンなど、目移りしてしまうほどバリエーション豊かなコースの数々。

昔から台所の炎を提供してきた東京ガスが運営する料理教室だから、もちろん設備も充実しています。最新式の進化したガスコンロ「ピピッとコンロ」を使って、楽しくお料理してみませんか。

6つの特長

年間10万人を超えるお客さまに支持していただいている東京ガス料理教室のコンセプトは、楽しんで料理をして、自然と身につけていただくこと。
そのため、このような6つの特長を持った料理教室となりました。
講師と一緒に楽しくお料理して、おいしいものを食べながら、料理のコツが少しづつ身についていく。
そして、いろいろなアイデアやバリエーションが増えると、いつの間にか料理の腕が上がっていることに気がつくはず。


さまざまなテーマ別コースは、1回完結が中心。平日はもちろん土日夜間も開催しているので、忙しいかたでも大丈夫。目的やライフスタイルに合わせてコースを選択できるので、1人でもグループでも、そのかたに合った形でご参加いただけます。より深く学びたいというかたには、複数回のコースもご用意しています。	和気あいあいと楽しみながら、おいしい物を作っていただきたい。そう考えて、1テーブル4～6人の少人数制をとっています。途中でわからないところが出てきても、授業中は複数の講師が各テーブルを回りながフォローするので､初めてのかたでも安心してチャレンジできます。


上級者から初心者まで、また主婦・ＯＬはもちろん、お子様・親子・男性向けなど、それぞれのかたのご要望に合わせて多彩なコースをご用意しています。内容も、定番の家庭料理から、おもてなしの料理、お菓子やパンなど、バリエーションが豊富。食育教室「キッズ･イン･ザ･キッチン」や環境に優しい料理「エコ・クッキング」など新しい食生活の提案もおこなっています。	上質な授業を提供し、多くのかたに料理に興味を持っていただきたいため、料理教室の講師は、すべて東京ガス専属講師です。幅広いジャンルの料理に詳しい専属料理講師が、そのかたに合わせた丁寧な指導をおこなうので、料理初心者でも心配なし。基礎から応用までしっかり身につきます。


1人でも多くのかたに、炎で作る料理の楽しさ・おいしさを知っていただきたい。そんな想いから､テキスト代・材料費込みで、低価格な受講料で開催しています。入会金もありません。「試しに通ってみたい」というかたも安心してご参加いただけます。	料理教室には、CMでお馴染みの多機能ガスコンロ「ピピッとコンロ」やガスオーブン、食器洗い乾燥機など、最新設備が充実。料理の作り方だけではなく､ガスコンロの新機能やグリルのあっと驚く使い方、オーブンの使いこなし方など、調理器具活用術の面でも料理のレパートリーを広げるお手伝いをいたします。ガスだからできる手早くおいしく作るコツ、お教えします。

授業の進め方


「なるほど～」と思わず感心してしまう料理のコツや別食材でのアレンジなどすぐに役立つ情報満載で、講師が作り方のお手本を示します。	いよいよ皆さんで実習です。4～6人のグループにわかれ、作業を分担しながら、一緒に料理を作り上げていきます。講師が各テーブルを回っているので、わからないところはすぐ質問。	料理が完成。楽しい試食タイムです。自分で作った料理とは思えないこの出来栄え。「おいしい～」「すごいっ」と笑顔がこぼれます。